HUMMUS

Una salsa espesa ideal para disfrutar de nuestros nachos.

Ingredientes:
500 gr de garbanzos cocidos
1 ajo
Sésamo
Zumo de medio limón
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimentón para decorar

Preparación:
Muy fácil. Pasar todo por la batidora añadiendo los ingredientes uno a uno.
Si queremos que quede más suave, pasar por el chino.

Salut!!