GALLETAS (3 ingredientes)

Galletas muy fáciles de hacer y ricas ricas.

Ingredientes:
500 harina reposteria
250 gr mantequilla
200 ml leche condensada

Preparación:
En la amasadora (se puede hacer a mano con más tiempo) ponemos lanharina y la.mantequilla. Amasamos con el gancho. Cuando la mezcla se vuelve terrosa, añados la leche condensada. Cuando veamos que se pega a la pared la masa, cambiamos gancho por pala y amasamos otro minuto.
Quedará una masa manejable y lisa.
Boleamos, dividimos la masa en 4 porciones, envolvemos en film y a reposar a la nevera 30 minutos.
A partir de ahi, ya podemos hacer distintos tipos de galletas.
Horneamos a 170° unos 10-12 minutos.