Unos croissants apañaditos ideales para degustar en el desayuno.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre rectangular
mantequilla
huevo batido
Preparación:
Precalentar el horno a 180°.
Extender la lamina de hojaldre. Cortar triangulos iguales.
En la base del triangulo extender media nuez de mantequilla y enrollar el croissant, terminando por la punta.
Poner papel vegetal en una fuente de horno y disponer en ella los croissants.
Pintarlos con huevo batido.
Cocer los croissants hasta que el hojaldre este dorado, unos 15-20 minutos.
Salut i bons aliments!
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