sábado, 9 de mayo de 2015

MASA PARA COCAS con cerveza

Masa para cocas dulces y saladas.
En lugar de levadura utilizaremos cerveza.
Como medida utilizaremos una taza de cafe.

Ingredientes:
1,5 medidas de aceite de girasol
3 medidas de cerveza
pizca de sal
Harina la que entre (+- 300gr)

Preparacion:
En un bol mezclamos el aceite, la cerveza y la sal. Vamos añadiendo poco a poco la harina y amasamos hasta tener una masa flexible.
La dejaremos reposar media hora y ya estará lista para cocinar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario