COQ DE MANZANA

Coca de manzana ideal como aperitivo a cualquier hora

Ingredientes
Masa de cerveza para cocas (ver receta)
3 manzanas golden
azucar
aceite

Preparación:
Cortamos la manzana en gajos y reservamos.
Extendemos la masa en una fuente de horno.
Vamos colocando la manzana por la totalidad de la masa sin dejar huecos.
Espolvoreamos azucar por encima y rociamos con agua. Espolvoreamos un poco mas de azucar y regamos con un hilillo de aceite.
Horneamos a 225° unos 35 minutos.