Fáciles de preparar y muy resultonas.
Ingredientes
500gr harina integral trigo
50gr harina trigo
350gr agua templada
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharadita royal
1 cucharada sal
Proceso:
Integrar los sólidos y después ir añadiendo el agua templada. Amasar 5 minutos y dejar reposar la masa 20 minutos.
Hacer bolas de unos 60gr y, con ayuda del rodillo, darle forma redondeada. Podemos enharinar ligeramente el banco para trabajarlas.
Cocinarlas ensarten caliente, ligeramente engrasada.
Salut i avant, sempre avant.
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