martes, 8 de diciembre de 2020

HECHO EN CASA

Misma receta que las publicadas anteriormente. Ya forman parte del paisaje de la cocina. Bol abierto con rosquilletas saladitas y coqs en sal.
La idea es ir sustituyendo los pica pica de compra por productos hechos en casa. En este caso, sabemos que llevan lo que llevan. Agua, harina, sal y aove. Nada más. Incluso las galletas, que de sanas no tienen nada (azúcar, mantequilla, chocolate) serán un pelin menos dañinas que las compradas en tienda.
Es un esfuerzo el hacerlas, pero es una labor reconfortante. 
Inconveniente, que no duran nada. Pero ya se sabe!
Así que, mientras nos lo vayan pidiendo, seguiremos con ello.

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